DCV Food Italy
Uachtar truffle
Uachtar truffle
Ní féidir infhaighteacht bailithe a lódáil
Uachtar truffle, uachtar blasta le strufal an tsamhraidh luachmhar, foirfe chun mias ar bith a shaibhriú. Leis an blas saibhir atá aige, déanann an t-uachtar seo gach cúrsa níos blasta fós, rud a fhágann go bhfuil sé galánta agus go mionchoigeartaithe. Pléascadh blas gan a bheith caillte.
Agus é ullmhaithe go cúramach agus go sciliúil, is sármhaitheas cócaireachta é an t-anlann strufal uachtarúil seo a thaitníonn na céadfaí lena bhlas scagtha agus clúdaigh.
Go hidéalach don chéad agus don dara cúrsa, stuáil den scoth le haghaidh crostini, píotsa agus cáis
Formáid 80g
Nuair a bhíonn an próca oscailte, coinnigh an táirge sa chuisneoir ar feadh 4-5 lá ar a mhéad
Truffle samhraidh (tiúbair aestivum vitt.) 5%
Cáis Parmesan
Bechamel
Uachtar
Comhroinn
